Jdi na obsah Jdi na menu
Reklama
Založte webové stránky zdarma - eStránky.cz
 


Liahnutie ameniou trochu inak

29. 10. 2008

Dekapsulace a dezinfekce vajíček 

 

Artemie

  • 1. suché tvrdé vajíčko
  • 2. hydratované vajíčko
  • 3. Nauplis – larva opouští obal
  •  4. prázdná skořápka

Nevýhoda: Povrch skořápky artérií je členitý “terén“, kde se usazují spory bakterií a plísní. Líhnutí artérií v solném roztoku ale bakterie nezabíjí a protože pohnutelnost je mnohdy malá, dostává se při zkrmování do vody jak vajíčka prázdná tak i nevylíhnutá ve stádiu 1-3 Takto se dostávají bakterie a plísně do vody a do organismu ryb, pro které jsou nebezpečné.

 

Řešení: Touto metodou se odstraní vnější tvrdá ochranná vrstva a dezinfikuje se povrch vajíčka. Tím odpadá oddělení vylíhnutých a nevylíhnutých od sebe a energetická hodnota takto vylíhlých artémií je o 30-50 % věší, protože ve fázi líhnutí nespotřebují artérie tolik energie na protržení obalu. Po odstranění tvrdého obalu můžeme vajíčka použít přímo ke krmení. Postup: 3-5 g vajíček dáme do 150ml vody bez soli v klasické láhvi nebo nádobě. Necháme je 1 hodinu hydratovat za silného vzduchování. Po 1 hodině přidáme do nádobky s artériemi 1ml 5%-ního louhu sodného (zásobní roztok louhu sodného připravíme rozpuštěním 50 g NaOH/1l destilované vody) a 180 ml SAVA-žlutá etiketa, s obsahem 4,72% NaOCL. Ihned po přidání SAVA nastává rozpouštění obalu vajíček. Přívod vzduchu upravíme tak aby nedocházelo k pěnění roztoku. Jak se obal rozpouští , pozorujeme změnu barvy vajíček z tmavě hnědé přes šedou do oranžové. Vajíčka ztrácejí schopnost vznášení. Tento proces trvá několik minut (obvykle 3-8 min) a je ukončen,když jsou vajíčka úplně oranžová !!! Po té chvíli proces ukončíme. Vajíčka propláchneme v sítku pod tekoucí vodou a nakonec je ponoříme do deaktivačního roztoku (při menším oběmu vajíček stačí propláchnutí pod tekoucí vodou. Deaktivační roztok si připravíme – do zásoby kdy do 1l vody nalijeme 10ml AQUA regulátoru (AQUAR). Oranžová vajíčka ponoříme na 5 vteřin ponoříme do tohoto roztoku a pak propláchneme pod tekoucí vodou. Vajíčka jsou připravena ke zkrmení!!!

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář